みそ作り

2026/10/24

19日(月) ふるさと先生にお越しいただき、年中さんがみそ作りを行いました😊

みその作り方は次の通りです📝

①大豆を潰す

②麹と塩と大豆を混ぜる

③混ぜたものを丸める

④容器に投げて入れる

⑤表面に砂糖をまぶし、重石を乗せて蓋を閉める

初めての体験で、大豆を潰す感触を楽しんだり「みそのにおいがする~」と匂いを感じてわくわくしたり、かわいい子ども達の姿がたくさん見られました💕

子ども達が頑張って作ったみそが美味しく出来上がりますように☘️